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  LES BUFFETS DE MARIAGE
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Les buffets plat chaud de Mariage

Voici nos buffets plats chaud pour votre mariage :

BUFFET PLAT CHAUD
Prix unitaire: 41 € pour la prestation complète

Présentation de charcuterie festives
Médaillon de saumon et sa garniture
Salade de Mache, poire et Si Jacques
Salade de tagliatelle Forestière
Plat chaud: 
Cuisse de canar au pinot des Charentes                                                      OU
Noix de veaux aux girolles
Accompagnements:
Gratin Dauphinois
1/2 tomate provençale
Mesclun de salade aux noix
Plateaux de fromages
Entremets sur présentation  à étage
Pain

BUFFET PLAT CHAUD
Prix unitaire: 46 € pour la prestation complète

Poste foie gras et ses accompagnements
Saumon frais à la Norvegienne et ses langoustines
1/2 melon au Pineau ou au Porto selon saison
Salade Landaise (salade, foie et gesiers de volailles, magret de canard, ...)
Salade Bretonne (choux fleur, jambon, artichaut, oeufs, ...)
Plat chaud: 
Filet de Boeuf en brioche sauce Perigeux                                               OU
Magret de Canard au poivre vert
Accompagnements:
Pommes grand-mère et Poellée de légumes
Mesclun de salade aux noix
Plateaux de fromages
Moitié pièce montée et moitié Entremets sur présentation  à étage
Tartes aux fruits et macarrons
Corbeille de fruits
Pain
 Pour télécharger notre brochure du Buffet Plat chaud cliquez ici

La vaisselle, le nappage tissus, serviettes et  le service jusqu'à 1 heure du matin sont compris, ainsi que le matèriel nécéssaire à votre réception.

Menu supplémentaire à 20€

 
 
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